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種類が豊富で様々な効用があると言われているハーブティー。ちょっと難しそう、女性の飲物?……そんなイメージをお持ちの方は必見です。±0のコーヒー&ティーメーカーを使って、これからの季節にぴったりの楽しみ方をご紹介します。もちろん、健康に気を使うコーヒー党の方もどうぞ。

今回は、ハーブティーの販売で30年の実績を持つ老舗「生活の木」のショップアドバイザー石川さん、開発営業部の宮下さんにお話を伺いました。石川さんは全国150店舗ある同社のショップで、ハーブティーやアロマの楽しみ方をアドバイザリングされている、スペシャリストです。


   



 
種類が豊富なハーブティー。よく見ると、いくつかのハーブをブレンドしてあるものが意外と多いことに気づきます。1品種をそのまま飲んでももちろん良いのですが、いくつかブレンドすることでより飲みやすくおいしくなります。今回は、お話を伺った石川さん、宮下さんのおすすめブレンドハーブティー「Cherryチェリー」を使って、実際に入れてみることにしました。「チェリー」は、ハーブティーが初めての方にも飲みやすい、ワイルドチェリーの香りがさわやかなブレンドティーです。

「チェリー」のブレンド内容
ハイビスカス、ローズヒップ、ブラックベリーリーフ、アップル、エルダーベリー、ジュニパーベリー、シナモン、矢車草、マリーゴールド、ローズペタル
(左)ハイビスカス
(中)ローズヒップ
(右)ジュニパーベリー


コーヒー&ティーメーカーのティーバスケットに、付属のスプーンで軽く2杯分(スプーン内側の線を参考に)入れると、ちょうどカップ4杯分抽出できます。シャワーノズルでゆっくりお湯を注ぎ、ティーバスケットで蒸らしながら抽出するので、ポットに落ちてくる量は思ったより少なめに感じるかもしれません。「ハーブティーはじっくり蒸らしながら入れるとおいしさが格段に違います。蒸らしがポイントなので、このコーヒー&ティーメーカーのティーバスケットはすごく優秀ですよ」ハーブティーのスペシャリストの石川さんからお墨付きをいただきました。
 


カップに取り分けてさぁティータイム!と思いきや、石川さんから「小指を立てて優雅にティータイムもすてきですが、コーヒーやエスプレッソと違って、ハーブティーは熱々で飲むものではないのです。さまして常温や、別の容器に移して冷やして飲む方が味や香りを楽しめるんですよ」と意外なコメントが。「ハーブティーはノンカフェインなので、日本の麦茶のようにまとめて作って毎日いっぱい飲んで欲しいです!」とさらに提案が。
  「このコーヒー&ティーメーカーはカップ6杯分も抽出できますよね。これがすごく便利。作り置きできるから忙しい毎日に重宝しそう」ハーブティーは時間が経っても味が落ちないので、作り置きには最適のようです。そう言われれば麦茶に似ていますね。「ピッチャーに移し替えて冷蔵庫に保存したものを、出かける前にマイボトルに小分けして携帯すれば、エコにもなるしね。」冷やしたハーブティー、ミネラルウォーターと併用してもよさそうです。


もう少し甘みが欲しいと感じた時は、蜂蜜やシロップ、ドライフルーツを入れてみるのもおすすめです。


ローズヒップパウダー : ビタミンCが多いのが特徴です。
ローズヒップはしっかり蒸らすと甘みが出るそうです。
パウダーは細かくなっているので、甘みがすぐに出ます。
日照時間が長い程ビタミンが多いので、チリ産がおすすめです。
相性の良いブレンド : 疲労回復に効果があるハイビスカス
カモマイル・ジャーマン :リンゴのような甘い香りが特徴で、
           リラックスさせる働きがあります。
相性の良いブレンド : 熱を和らげるマリーゴールド
ペパーミント : 気分をすっきりさせる働き
相性が良いブレンド : さわやかなレモンバーム
レモンバーム : リフレッシュさせる働き
相性の良いブレンド :気持ちが落ち着くリンデンフラワー、元気になるローズマリー


コーヒー&ティーメーカーをご購入の方に、期間中もれなくハーブティー
「Cherryチェリー(100g 1,050円税込)」をプレゼントいたします。

キャンペーンは終了いたしました。
1:キャンペーン名 コーヒー&ティーメーカー ハーブティープレゼントキャンペーン
2:対象店舗 ±0 STORE、±0受注センター、±0青山本店
3:対象商品 コーヒー&ティーメーカー(XKC-R020)全色
4:期間 2008年6月3日〜6月30日
5:プレゼント品 生活の木ハーブティー「Cherryチェリー(100g 1,050円税込)」
ハーブティーは商品に同梱してお届けします。